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  ????????天山網訊(記者韓莎莎報道)土豆是司空見慣的食物,大家都知道,土豆可以炸成薯片、薯條,還可以炒土豆絲、做成土豆泥。但肯定沒有幾個人見過黑色的土豆,而且這個土豆還可以生吃。
  ????????11月12日,記者在新疆新源縣吐爾根鄉見到了這種外表黑色、內瓤呈黑紫色的土豆。村民楊雪正在自家房屋內整理剩下的黑土豆,她告訴記者:“別看這黑土豆黑黑的,不咋好看,它的身價可高著呢。”
  ????????楊雪是新源縣吐爾根鄉的普通農民,家裡一直靠種植維持生計,可是年輕的楊雪不想種植普通的作物,她想變花樣種植,起先她想種植無污染綠色蔬菜。
  ????????一次偶然的機會,楊雪在網上瞭解到,黑土豆果肉澱粉含量高達13—15%,口感較好,品種富含花青素,花青素除對致癌物質有抑製作用外,還可以增強人體免疫力,對延緩衰老,增強體質,增強視力有很大好處,價格也比一般土豆價格要高。
  ????????黑土豆不是土豆變黑,而是土豆的新品種。通過研究考慮,2014年春天,楊雪和丈夫劉光印花5000元從蘭州買了一批“黑美人”土豆種子,在自己的地里進行了小面積的試種。
  ????????楊雪說,雖說是新品種,但它的種植時間、田間管理以及生長周期都和普通的土豆一樣,總計種植7畝黑土豆。現在黑土豆收穫、銷售基本結束。讓他們沒想到的是,20畝傳統土豆竟沒有7畝黑土豆賺得多。
  ????????“開始,我並沒有對這些黑疙瘩抱太大希望,直到前段時間,銷售的結果讓大家都服了,確實是比種玉米強多了。”楊雪說道。
  ????????為了打開銷路,楊雪開始跑市場。如今,黑土豆已經打入新源縣各大超市,甚至還銷至伊寧市各大連鎖超市及酒店。楊雪又利用新興媒體,在自己的微信上玩起了微營銷,來推介黑土豆。
  ????????楊雪表示,通過這種微信的方式,讓好多人都認識了黑土豆,受到歡迎。要是種別的作物,一畝地收入在1000元左右。而黑土豆的畝產量在1.2噸左右,一畝地可以賺到四五千元。
  ????????楊雪的黑土豆試種成功,銷售前景也不錯。瞭解到同村老百姓都有興趣種植這種土豆,為拓寬增收致富路,楊雪也有了新的想法。
  ????????楊雪表示:“我們村裡有很多老百姓也有這個意向,想和我們一起種黑土豆。我打算在今年的基礎上擴種一部分,成立一個合作社,發動老百姓一起種植,發家致富。”  (原標題:新疆新源縣"時尚"農民楊雪:成功試種營銷黑土豆)
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